Том-ям з тофу

Як приготувати

1. Крок 1

   У велику каструлю налити олію.

2. Крок 2

   Додати слайси кореня імбиру, зубчики часнику, перець чилі та все злегка обсмажити.

3. Крок 3

   Потім додати печериці і все добре обсмажити.

4. Крок 4

   Додати пасту том-ям, перемішати та згасити.

5. Крок 5

   Влити кокосове молоко, додати нарізані часточками помідори, кружечки лимона, соєвий соус, деревні гриби, водорості і нарізаний соломкою тофу.

6. Крок 6

   Все трохи потомити 20-30 хвилин.

7. Крок 7

   Поки готується суп, відварити рис.

8. Крок 8

   Кинзу промити і порубати.

9. Крок 9

   Додати до супу.

10. Крок 10

    Подавати з відвареним рисом.