Том ям з морепродуктами по-тайському

Як приготувати

1. Крок 1

   У киплячу воду закинути порізаний кружальцями галангал, розчавлені стебла лемонграсу та нарізані навпіл листя лайма. Слідом відправити нашатковані великими шматками гриби і тому ям пасту, а також влити столову ложку рибного соусу. В кінці додати нарізані великими шматками помідори та морепродукти, як тільки вони зваряться - суп готовий.

2. Крок 2

   Розлити суп по тарілках, посипати кінзою, кухлями перцю чилі та видавити сік лайма.