Тюль (Tuile)

Апельсиновий сік - 59 мл

Пшеничне борошно - 40 г

Цукор - 125 г

Молотий мигдаль - 65 г

Апельсини - 1 штук

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

Тісто тонке та ніжне, і легко рветься!

1 Крок

Масло, цукор, цедру, сік, борошно та мигдаль добре перемішати.

2 Крок

Поставити в холодильник на 1:00.

3 Крок

На пекарському папері накреслити кола. Круги на папері змастити тонким шаром олії.

4 Крок

Чайну ложку тіста викласти на коло. Розмастити тонким шаром тісто.

5 Крок

Випікати в добре прогрітій духовці при 180 градусах 4-5 хвилин - стежте! млинці швидко горять.