Випічка Та Десерти

Апельсинове Печиво У Цукровій Пудрі

Апельсинове печиво у цукровій пудрі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Апельсинове печиво у цукровій пудрі дарує тонкий цитрусовий аромат і лагідну ніжність кожної крихти. Легка глазур із пудри утворює делікатну скоринку, під якою прихована м’якість тіста з вершковим смаком і нотками свіжої цедри. Такий десерт ідеально пасує до домашнього чаювання чи неспішних сімейних розмов.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    594
  • Протеїни
    8
  • Жири
    23
  • Вуглеводи
    90

Інструкція приготування

Перед формуванням печива охолоджуйте тісто не менше години — так кульки триматимуть форму й не розтікатимуться на деку. Якщо любите інтенсивніший аромат, додайте трохи апельсинового лікеру та ще більше свіжої цедри.

1 Крок

Натерти на дрібній тертці цедру одного середнього апельсина, з половини вичавити сік. Розтерти цедру із цукром.

2 Крок

Збити до пишності вершкове масло|мастило| і цукор. Додати яйце, сік, трохи перемішати і просіяти туди борошно, розпушувач та сіль. Перемішати до однорідності.

3 Крок

Забрати тісто в холодильник на годину.

4 Крок

Сформувати невеликі кульки з волоського горіха, обваляти в цукрі в один шар, потім рясно в цукровій пудрі. Викласти на деко (застелене папером для випікання) на відстані один від одного.

5 Крок

Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 12-15 хвилин|мінути|. Зберігати у закритому контейнері.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги