Гарбуз з індичкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Дрібними кубиками нарізати цибулю, нарізати часник тонкими пластинами відправити на сковороду і обсмажити в 1 ст. ложці оливкової олії, додати води та залишити тушкувати на маленькому вогні

2. Крок 2

   Очистити гарбуз від шкірки, нарізати кубиками відправити на сковороду до цибулі та часнику. Коли гарбуз обсмажиться, додати води, зробити середній вогонь.

3. Крок 3

   Відварити індичку. Подрібнити у блендері або дрібно порізати

4. Крок 4

   Коли гарбуз став м'яким додати сіль, перець, базилік та м'яту. Дрібно порізати перець, відправити на сковороду з 2 ст. ложки маринаду.(Маринад можна замінити кетчупом зі спеціями)

5. Крок 5

   Додати індичку, гасити 10 хвилин на середньому вогні.