Викласти помідори у глибоку ємність, додати дрібно нарізаний часник.
Додати соус чилі. Перемішати.
Викласти м'ясо у рукав для запікання.
Додати томатний маринад.
Додати до маринаду перець. Посолити за смаком.
Додати італійські трави.
Добре змастити м'ясо маринадом. Зачекати близько 15 хвилин.
Додати до рукава для запікання помідори чері.
Додати чебрець.
Додати|добавляти| розмарин.
Зав'язати пакет для запікання.
Прорізати кілька дірочок, щоб м'ясо дихало.
Забрати в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікати 30 хвилин.
Викласти на тарілку, дати охолонути 5 хвилин|мінути| і подавати.