Основні Страви

Теляча Шия В Духовці

Теляча шия в духовці
  • Час на підготовку
    15 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Теляча шия, запечена у пряному томатному маринаді з нотками розмарину та чебрецю, дарує вишукану ніжність м’яса та легку пікантність завдяки соусу чилі. Соковиті помідори чері гармонійно доповнюють ароматну страву, створюючи теплу й затишну атмосферу домашньої вечері. Кожна порція наче огортає турботою та натхненням.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    4938
  • Протеїни
    272
  • Жири
    110
  • Вуглеводи
    701

Інструкція приготування

Використовуйте свіже м’ясо для максимальної ніжності, а рукав для запікання зберігає усі соки. Якщо бажаєте більш яскравий смак, додайте дрібку копченої паприки або трохи білого вина до маринаду.

Step 1
1 Крок

Викласти помідори у глибоку ємність, додати дрібно нарізаний часник.

Step 2
2 Крок

Додати соус чилі. Перемішати.

Step 3
3 Крок

Викласти м'ясо у рукав для запікання.

Step 4
4 Крок

Додати томатний маринад.

Step 5
5 Крок

Додати до маринаду перець. Посолити за смаком.

Step 6
6 Крок

Додати італійські трави.

Step 7
7 Крок

Добре змастити м'ясо маринадом. Зачекати близько 15 хвилин.

Step 8
8 Крок

Додати до рукава для запікання помідори чері.

Step 9
9 Крок

Додати чебрець.

Step 10
10 Крок

Додати|добавляти| розмарин.

Step 11
11 Крок

Зав'язати пакет для запікання.

Step 12
12 Крок

Прорізати кілька дірочок, щоб м'ясо дихало.

Step 13
13 Крок

Забрати в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікати 30 хвилин.

Step 14
14 Крок

Викласти на тарілку, дати охолонути 5 хвилин|мінути| і подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)