Основні Страви

Кабачки В Духовці З Помідорами

Кабачки в духовці з помідорами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Запечені кабачки з жовтими й червоними помідорами — гармонія літа у кожному шматочку. Тонкі овочеві кільця поступово просочуються ніжним томатним соусом із часником та італійськими травами, а шар делікатного пармезану утворює апетитну скоринку. Подача з петрушкою підкреслює свіжість і легкість цієї теплої, домашньої страви.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    155
  • Протеїни
    6
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Використовуйте тільки молоді кабачки: вони мають ніжну текстуру й не потребують очищення. Якщо хочете більш насичений смак, спробуйте додати кілька листочків свіжого базиліку разом із петрушкою перед подачею.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 190 градусів.

Step 2
2 Крок

Кабачки та помідори наріжте тонкими кільцями.

Step 3
3 Крок

Часник і петрушку дрібно наріжте.

Step 4
4 Крок

Пармезан натріть на дрібній тертці.

Step 5
5 Крок

У мисці змішайте протерті томати, часник, 1 ст. л. оливкової олії та 1 ч. л. італійських трав.

Step 6
6 Крок

Вилийте соус у форму для запікання.

Step 7
7 Крок

Зверху викладіть овочі, чергуючи кабачки з помідорами.

Step 8
8 Крок

Посипте овочі рештою італійських трав, посоліть, поперчіть і збризніть оливковою олією.

Step 9
9 Крок

Зверху посипте тертим пармезаном і поставте в духовку на 20 хвилин.

Step 10
10 Крок

Подавайте кабачки, прикрасивши дрібно нарізаною петрушкою, як гарнір або основну страву.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги