Гострі Шашлики З Яловичини

У невеликій мисці змішати порошок чилі, соєвий соус, соус чилі та 1 столову ложку олії.

У великій мисці змішати сіль та ще одну столову ложку олії. Додати цибулю, гриби та кабачок. Як слід все перемішати.

Нанизати на шампури поперемінно яловичину, цибулю, гриби, кабачки та помідори. Покласти шампури барбекю на середній вогонь. Смажити з двох сторін 10-12 хвилин доти, поки м'ясо буде майже готове, а овочі стануть м'якими. Бажано подавати шашлики із кускусом.