Тефтелі Кефтедес

Цибулю почистити, дуже дрібно порубати, змішати з фаршем. Додати м'яту, базилік та яйце, посолити, поперчити, добре вимішати

Зліпити з фаршу невеликі кульки (2-3 см у діаметрі), рівномірно обваляти в борошні.

У сковороді добре розігріти оливкову олію, смажити кефтедес з усіх боків до готовності (близько 10 хвилин)

Готову страву подавати до столу одразу.