Ніжні тефтелі з філе індички, доповнені пухким рисом та яйцем, готуються без зайвого жиру, зберігаючи природну соковитість та легкість. Запечені у духовці, вони мають приємну золотаву скоринку й аромат домашнього затишку, прекрасно поєднуються з овочами або легким соусом. Легка і корисна основна страва для родинного обіду.
Додайте до фаршу дрібно натерту цибулю для особливої соковитості. Якщо хочеться більшої пряності, замініть частину солі на улюблені трави: петрушку, кріп або паприку. Подавайте з йогуртовим соусом.
Відварити рис.
Через м'ясорубку прокрутити фарш із індички.
Все змішати, додати|добавляти| яйце і сіль|соль| і перець за смаком.
Поставити запікатись у розігріту до 190 градусів духовку на 30–40 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ