Перейти до вмісту

Рисова каша з індичкою на курячому бульйоні

Рисова каша з індичкою на курячому бульйоні
Рисова каша з індичкою на курячому бульйоні дарує неповторну гармонію ніжного м’яса, духмяних овочів та наваристого бульйону. Завдяки томлінню в свинячому топленому салі рис насичується делікатним ароматом, а кожна крупинка тане на язиці, огортаючи турботою родинного затишку. Ідеальний вибір для спокійної домашньої вечері.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Використовуйте рис круглозернистих сортів – він краще вбирає бульйон і тримає ніжну консистенцію. Філе індички обсмажуйте окремо до легкої рум’яності – це підкреслить смак м'яса у готовій страві.
  1. Крок 1

    Рис промити.

  2. Крок 2

    Моркву вимити, очистити, нарізати соломкою.

  3. Крок 3

    Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.

  4. Крок 4

    Філе промити, нарізати скибочками, посолити та обсмажити у розтопленому салі.

  5. Крок 5

    Додати цибулю, моркву, перець та смажити протягом на середньому вогні.

  6. Крок 6

    Потім влити бульйон, довести до кипіння, покласти рис та варити кашу до готовності.

  7. Крок 7

    Готову кашу викласти гіркою на блюдо та подати до столу.

Поживна цінність

Калорії
497 ккал
Протеїни
28 г
Жири
13 г
Вуглеводи
69 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рисова каша з індичкою на курячому бульйоні

Як вийшло?

Відгуки