Рисова Каша З Індичкою На Курячому Бульйоні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рисова каша з індичкою на курячому бульйоні дарує неповторну гармонію ніжного м’яса, духмяних овочів та наваристого бульйону. Завдяки томлінню в свинячому топленому салі рис насичується делікатним ароматом, а кожна крупинка тане на язиці, огортаючи турботою родинного затишку. Ідеальний вибір для спокійної домашньої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії497
-
Протеїни28
-
Жири13
-
Вуглеводи69
Інструкція приготування
Використовуйте рис круглозернистих сортів – він краще вбирає бульйон і тримає ніжну консистенцію. Філе індички обсмажуйте окремо до легкої рум’яності – це підкреслить смак м'яса у готовій страві.
Рис промити.
Моркву вимити, очистити, нарізати соломкою.
Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.
Філе промити, нарізати скибочками, посолити та обсмажити у розтопленому салі.
Додати цибулю, моркву, перець та смажити протягом 10 хвилин на середньому вогні.
Потім влити бульйон, довести до кипіння, покласти рис та варити кашу до готовності.
Готову кашу викласти гіркою на блюдо та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ