Перейти до вмісту

Сирний суп з пікантною копченістю «Бурштинового сиру»

Сирний суп з пікантною копченістю «Бурштинового сиру»
Цей сирний суп з пікантною копченістю «Бурштинового сиру» огортає затишком у кожній ложці. Ніжні шматочки курки і рис гармоніюють із картоплею, а копчений ковбасний сир створює особливий аромат і глибину смаку. Підсмажена цибуля додає тепла й домашньої простоти, а вершковий плавлений сир завершує композицію м'якістю та ніжністю.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Обов’язково тріть копчений сир і плавлений сир дуже дрібно — так вони швидше розтануть у готовому супі без грудочок. Спробуйте додати дрібку мускатного горіха або сушеного часнику для витонченішого аромату.
  1. Крок 1

    Відварюємо 2 курячі стегна очищених від шкіри.

  2. Крок 2

    Додаємо 5 столових ложок рису.

  3. Крок 3

    Очищаємо картопля і режим кубиком додаємо до бульйону та рису.

  4. Крок 4

    Очищаємо цибулю, нарізаємо її кубиком і підсмажуємо на олії.

  5. Крок 5

    На тертці натрімо 2 плавлені сирки та 250 грам бурштинового, ковбасного, копченого сиру, який додасть супу копчену пікантність.

  6. Крок 6

    Через варіння супу додаємо підсмажену цибулю та сири. Варимо ще постійно помішуючи. Суп готовий.

Поживна цінність

Калорії
841 ккал
Протеїни
48 г
Жири
45 г
Вуглеводи
65 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирний суп з пікантною копченістю «Бурштинового сиру»

Як вийшло?

Відгуки