Сирний Суп З Пікантною Копченістю «Бурштинового Сиру»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей сирний суп з пікантною копченістю «Бурштинового сиру» огортає затишком у кожній ложці. Ніжні шматочки курки і рис гармоніюють із картоплею, а копчений ковбасний сир створює особливий аромат і глибину смаку. Підсмажена цибуля додає тепла й домашньої простоти, а вершковий плавлений сир завершує композицію м'якістю та ніжністю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії841
-
Протеїни48
-
Жири45
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Обов’язково тріть копчений сир і плавлений сир дуже дрібно — так вони швидше розтануть у готовому супі без грудочок. Спробуйте додати дрібку мускатного горіха або сушеного часнику для витонченішого аромату.
Відварюємо 2 курячі стегна очищених від шкіри.
Додаємо 5 столових ложок рису.
Очищаємо картопля і режим кубиком додаємо до бульйону та рису.
Очищаємо цибулю, нарізаємо її кубиком і підсмажуємо на олії.
На тертці натрімо 2 плавлені сирки та 250 грам бурштинового, ковбасного, копченого сиру, який додасть супу копчену пікантність.
Через 55 хвилин варіння супу додаємо підсмажену цибулю та сири. Варимо ще 5 хвилин постійно помішуючи. Суп готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ