Рис З Курячих Стегон У Духовці

В окрему ємність викласти 2 чайні ложки меленого сушеного часнику, сіль і суміш перців за смаком, 1 чайну ложку приправи для курки, всі спеції добре перемішати.

Викласти приправи на курячі стегна.

М'ясо добре натерти приправами та залишити маринуватися на 20 хвилин.

У форму для запікання влити 50 мл олії.

Моркву очистити, добре вимити, просушити, нарізати соломкою, викласти у форму для запікання.

Цибулю очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою, викласти у форму для запікання. Додати 2 лаврові листи.

Рис добре вимити під проточною водою, викласти у форму для запікання, посолити за смаком.

На рис викласти підготовлені курячі стегна, влити у форму 2 склянки води (склянка - 200 мл). Викласти у форму 4 горошини запашного перцю.

Накрити форму кришкою або фольгою та поставити в духовку.

Запікати рис із м'ясом у розігрітій до 175 градусів духовці приблизно 40 хвилин.