Сирно-сирне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир змішати зі сметаною, олією, подрібненим часником, сіллю, 1 чайною ложкою паприки та розмарином.

2. Крок 2

   Просіяне борошно з розпушувачем змішати з полентою.

3. Крок 3

   З'єднати дві маси, замісити еластичне тісто, що не липне до рук.

4. Крок 4

   Забрати на 15 хвилин у морозилку.

5. Крок 5

   Сир натерти на великій тертці, змішати з паприкою, що залишилася.

6. Крок 6

   Тісто розкотити в пласт завтовшки 0,5 див.

7. Крок 7

   За допомогою склянки вирізати кухлі.

8. Крок 8

   На кожен кружок викласти 1 чайну ложку сирної начинки, скласти навпіл.

9. Крок 9

   Підготовлене печиво перекласти на змащене вершковим маслом лист.

10. Крок 10

    Зверху викласти залишки начинки.

11. Крок 11

    Духовку розігріти до 190 градусів, випікати 20-25 хвилин.