У м'ясний фарш додати тертий сир, спеції та 1 сире куряче яйце.
Сир змішати з|із| плавленим сиром.
Зробити з фаршу гнізда та наповнити їх сирною начинкою. Запікати (краще у формі, змащеній жиром, а не на деку) при 180 градусах 40 хвилин. Зверху присипати зеленою цибулею чи зеленню.