Сирники З Апельсиновими Скоринками

Сир протерти через сито.

Насипати цукор у сир.

Вбити яйце і перемішати.

Насипати борошно. І ще раз добре перемішати.

Додати|добавляти| нарізані цукати.

Розігріти в сковороді олію.

Сформувати сирники із сирної маси.

Викласти сирники у сковорідку. І смажити на середньому вогні.

Перевернути, коли з'явиться рум'янець.

Коли сирники будуть готові, викласти їх на серветку, щоб скло зайве масло.