Кекс з домашнім варенням

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування сирного кекса підготуйте основні продукти.

   

2. Крок 2

   Висипте сир у миску.

   

3. Крок 3

   Вбийте яйця і посоліть.

   

4. Крок 4

   Додайте цукор.

   

5. Крок 5

   Висипте цукати.

   

6. Крок 6

   Перемішайте.

   

7. Крок 7

   Збийте блендером до однорідної маси.

   

8. Крок 8

   Висипайте борошно порційно і замішайте тісто.

   

9. Крок 9

   Додайте розпушувач.

   

10. Крок 10

    І знову все ретельно перемішайте.

    

11. Крок 11

    Викладіть отримане тісто у форму.

    

12. Крок 12

    Розподіліть тісто для сирної запіканки по всій поверхні.

    

13. Крок 13

    Ставте запікатися в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

14. Крок 14

    Готовий пиріг вийміть з форми, трохи охолодіть і розріжте навпіл.

    

15. Крок 15

    Роз'єднайте отримані коржі.

    

16. Крок 16

    Викладіть варення на корж.

    

17. Крок 17

    Розподіліть по всій поверхні коржа.

    

18. Крок 18

    Накрийте сирний корж з варенням другим коржем.

    

19. Крок 19

    Зверху прикрасьте цукровою пудрою.

    

20. Крок 20

    Наріжте сирний кекс з варенням на невеликі порційні куски.

    

21. Крок 21

    Готові шматочки кекса подайте до столу з чаєм або кавою.