Повітряна Сирна Запіканка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Ця запіканка дуже нагадує сирний бісквіт. Вона виходить пухкою та ніжною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії3020
-
Протеїни233
-
Жири103
-
Вуглеводи280
Інструкція приготування
За бажанням до сирної запіканки можна додати ягоди або фрукти. Кількість цукру та спосіб декорування обирайте на свій смак.
Для приготування сирної запіканки підготуйте всі інгредієнти.
Висипте сир у миску.
Додайте сіль і цукор.
Вбийте 3 яйця.
Перемішайте й додайте ще 3 яйця.
Знову перемішайте.
Додайте розпушувач.
Додайте до сирної маси ванілін.
Перемішайте ложкою, а потім збийте блендером.
Додайте борошно й ще раз збийте блендером.
Доведіть суміш до однорідної консистенції без грудочок.
Вилийте тісто у форму для запікання, розподіліть по всій поверхні й посипте зверху мигдальовими пелюстками.
Поставте запікатися на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Перевірте готовність за допомогою шпажки.
Дайте запіканці трохи охолонути й наріжте її.
Сирна запіканка готова — подавайте до столу.