Сир бри з мандариновим чатні

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир неглибоко насікти.

   

2. Крок 2

   Прокладіть форму для запікання фольгою.

   

3. Крок 3

   Очистити мандарин.

   

4. Крок 4

   На сковороді розігріти оливкову олію.

   

5. Крок 5

   Нарізати кубиками мандарин.

   

6. Крок 6

   Викласти мандарин на сковороду. Додати розмарин.

   

7. Крок 7

   Додати чебрець. Обсмажувати на середньому вогні 5 хвилин, періодично помішуючи.

   

8. Крок 8

   Сир покласти у форму для запікання.

   

9. Крок 9

   Забрати сир у духовку, розігріту до 180 градусів.

   

10. Крок 10

    Перемішати чатні.

    

11. Крок 11

    Видалити з чатні гілочки.

    

12. Крок 12

    Дістати із духовки сир.

    

13. Крок 13

    Забрати з форми для запікання фольгу.

    

14. Крок 14

    Зверху викласти чатні.

    

15. Крок 15

    Додати чилі пластівцями.

    

16. Крок 16

    Дати трохи охолонути та подавати.