Сливи, запечені з ніжним сиром брі й кешью, перетворюються на гармонійну закуску з солодким, трохи пікантним присмаком. Світлий аромат часнику й легка солоність створюють привабливий контраст із вершковою текстурою сиру. Ніжна м'якоть сливи поєднується з горіховою хрусткою ноткою, роблячи цю страву особливою на вашому столі.
Щоб смак слив був глибшим, обирайте стиглі, але щільні плоди. Спробуйте подавати теплими, з кількома краплями меду — це підкреслить вершковість брі та додасть особливого шарму.
Підготувати сливи та сир.
Часник очистити та приготувати горіхи.
Надрізати сливи і вийняти кісточку.
Посолити.
Додати цукор.
Часник дрібно нарізати.
Посипати часником сливи.
У кожну сливу замість кісточки покласти пару горіхів.
Нарізаний сир також покласти всередину слив.
Поставити в духовку на 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готові сливи трохи остудити перед подачею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ