Сливовий Компот Із Корицею

У великій каструлі змішайте нарізані на половинки сливи, 1 склянку цукру та корицю.

З ванілі витягніть насіння і додайте в каструлю тільки стручок.

Поставте на маленький вогонь і, перемішуючи, варіть приблизно 45 хвилин, поки компот не загусне|згущає| сливи не стануть дуже м'якими. За потребою додайте ще цукор.

Зніміть з вогню та охолодіть. Перелийте в миску, витягніть кісточки, ваніль і корицю.