Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У каструлю покладіть масло, мед і цукор.
Доведіть до кипіння, зніміть з вогню та додайте соду.
Перемішайте.
Додайте яйця.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Замісіть тісто.
Розділіть тісто на 9 частин. З кожної частини розкачайте корж завтовшки 2–3 мм. Випікайте кожен корж у духовці, розігрітій до 180 градусів, по 5 хвилин.
Для крему змішайте цукрову пудру зі сметаною.
Зберіть торт, чергуючи корж і 2 столові ложки крему.
Посипте верх крихтою з обрізків коржів.