Чатні З Гарбуза
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії137
-
Протеїни3
-
Жири7
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
У даному рецепті вершки можна замінити на кокосові, а еририт — на будь-який інший цукрозамінник або цукор.
Гарбуз нарізати дрібними кубиками.
Мандарин очистити, часточки дрібно нарізати.
Гарбуз відправити в розігріту на сковороді оливкову олію.
Через 1-2 хвилини зменшити вогонь, додати еририт (або цукор) і накрити кришкою.
Через 3 хвилини приправити імбиром, перемішати.
За хвилину приправити перцем чилі, перемішати.
Ще за хвилину додати мандарин.
Перемішати.
Додати корицю.
Влити вершки, перемішати.
Через 2 хвилини посолити.
Накрити кришкою і томити близько 7-10 хвилин.
Потім остудити та подавати зі смачним хлібом.