Свинина у томатному соусі на сковорідці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі основні продукти для свинини в томатному соусі.

   

2. Крок 2

   Зріжте з м'яса зайве, обітріть його та поріжте великими шматками.

   

3. Крок 3

   Розігрійте на сковорідці олію й обсмажте м'ясо.

   

4. Крок 4

   Смажте шматки з усіх боків до золотистої скоринки, потім зніміть їх зі сковорідки.

   

5. Крок 5

   Помідори поріжте великими шматками.

   

6. Крок 6

   Огірки поріжте часточками.

   

7. Крок 7

   На сковорідку, де смажилося м'ясо, викладіть овочі.

   

8. Крок 8

   Додайте цибулю, перемішайте й тушкуйте все разом 5 хвилин.

   

9. Крок 9

   Залийте водою так, щоб овочі були вкриті повністю.

   

10. Крок 10

    Посоліть.

    

11. Крок 11

    Додайте спеції для м'яса та перемішайте.

    

12. Крок 12

    Зверху викладіть шматки м'яса.

    

13. Крок 13

    Тушкуйте все разом, доки м'ясо не стане готовим.

    

14. Крок 14

    Тушкована свинина в томатах готова. Розкладіть по порціях і подавайте до столу.