Основні Страви

Свинячі Ребра, Тушковані З Цибулею Та Яблуками

Свинячі Ребра, Тушковані З Цибулею Та Яблуками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

кг
штук
г
л
головки
штуки
л
столових ложок
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    79483
  • Протеїни
    39
  • Жири
    8815
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

Це просто і без зайвого клопоту, головне — смачно. Так можна готувати будь-яке м’ясо. Яблука додають кислинку й аромат, а цибуля — ніжність. Не перестарайтеся зі спеціями: краще покласти менше, як і солі. Соус, що утвориться під час приготування, чудово доповнить будь-який гарнір. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготуйте основні продукти.

Step 2
2 Крок

У сковороду налийте рослинну олію й добре розігрійте.

Step 3
3 Крок

Викладіть ребра.

Step 4
4 Крок

Обсмажте ребра з обох боків до золотистої скоринки.

Step 5
5 Крок

Під час обсмажування додайте трохи спецій для м’яса (приблизно третину від загальної кількості).

Step 6
6 Крок

Цибулю наріжте зручним для вас способом.

Step 7
7 Крок

На дно каструлі викладіть половину нарізаної цибулі.

Step 8
8 Крок

Зверху покладіть обсмажені ребра та додайте лавровий лист.

Step 9
9 Крок

Потім додайте перець.

Step 10
10 Крок

Знову викладіть шар цибулі.

Step 11
11 Крок

Яблука очистіть від насіння та серцевини й наріжте невеликими шматочками.

Step 12
12 Крок

Додайте нарізані яблука в каструлю до ребер і цибулі.

Step 13
13 Крок

Посоліть.

Step 14
14 Крок

Влийте стільки води, щоб майже повністю покрити вміст каструлі.

Step 15
15 Крок

Додайте решту спецій для м’яса.

Step 16
16 Крок

Накрийте кришкою й залиште тушкуватися на невеликому вогні.

Step 17
17 Крок

Готовність м’яса перевірте ножем.

Step 18
18 Крок

Розкладіть порційно й подавайте з гарніром.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти