Свинина в духовці з ананасом – гармонійне поєднання ніжного м’яса, делікатної вершкової скоринки й соковитості ароматного ананаса. Апетитна страва, яка приємно здивує своєю святковою ноткою навіть у будень. Завдяки простоті й вишуканості подачі, вона легко стане центром домашнього столу.
Для особливої ніжності обирайте свинячий окіст із тонким шаром жиру. Ананас можна дрібно нарізати, щоб він рівномірніше просочував м’ясо своїм соком. Сир підбирайте із м’яким вершковим смаком.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Викладіть свинину і накрийте плівкою.
Відбийте.
Викладіть у форму для запікання.
Зверху викладіть майонез.
Розподіліть майонез і посоліть.
Викладіть нарізаний ананас. Випікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.
Натріть сир на тертці.
Викладіть сир і випікайте ще 10 хвилин.
Подавайте.
ВІДГУКИ