Перейти до вмісту

Свинина в азіатському стилі у мультиварці

Свинина в азіатському стилі у мультиварці
Свинина в азіатському стилі у мультиварці зачаровує ніжним м’ясом у густому соусі з нотками імбиру, часнику й пікантного чилі. Солодкий ананас гармонійно поєднується зі свіжістю болгарського перцю, а кунжутна олія підкреслює східний акцент. Завершена страва приваблює яскравим виглядом і насиченим смаком, що відкриватиметься з нової сторони у кожному шматочку.
Підготовка
30 хв
Приготування
40 хв
Загалом
1 год 10 хв
Інгредієнтів
16
Кроків
10
Техніка
Мультиварка

Як приготувати

Порада

Для більш яскравого смаку дайте м’ясу промаринуватися у соєвому соусі з крохмалем мінімум 20 хвилин. Якщо немає ананасу, сміливо використовуйте консервовані мандарини або свіжий апельсин.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  2. Крок 2

    М'ясо нарізати кубиками.

    Крок 2: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  3. Крок 3

    Змішати половину крохмалю, 70 мл холодної води, 2 столові ложки соєвого соусу. Отриману суміш перемішати з м'ясом, залишити на .

    Крок 3: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  4. Крок 4

    Болгарський перець та цибулю нарізати кубиками у розмір шматочків свинини.

    Крок 4: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  5. Крок 5

    Імбир натерти на тертці. Часник подрібнити.

    Крок 5: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  6. Крок 6

    Приготувати соус: змішати імбир, часник, пластівці чилі, кунжутне масло, цукор, сік половини лимона, 130 мл води, соєвий соус, що залишилися, і крохмаль.

    Крок 6: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  7. Крок 7

    Обсмажити свинину на олії на режимі «Спека» протягом . Вийняти м'ясо.

    Крок 7: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  8. Крок 8

    У тій же чаші обсмажити цибулю та болгарський перець на тому режимі. Для золотистої скоринки буде достатньо .

    Крок 8: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  9. Крок 9

    Додати до овочів обсмажене м'ясо, шматочки ананаса, залити соусом та продовжити смажити близько .

    Крок 9: Свинина в азіатському стилі у мультиварці
  10. Крок 10

    Готову страву прикрасити зеленою цибулею та кунжутом.

    Крок 10: Свинина в азіатському стилі у мультиварці

Поживна цінність

Калорії
434 ккал
Протеїни
28 г
Жири
23 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Свинина в азіатському стилі у мультиварці

Як вийшло?

Відгуки