Кисло-Солодка Свинина З Ананасами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Кисло-солодка свинина з ананасами — це гармонійне поєднання ніжної свинини, соковитих ананасових шматочків та вишуканого соусу з пікантними нотками лимону й рисового оцту. Страва переливається барвами, а приємна кисло-солодкість соусу чудово розкриває природний смак м’яса й овочів, створюючи атмосферу сімейного затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії295
-
Протеїни16
-
Жири18
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Якщо бажаєте додати страві більшої глибини, замініть частину ананасового соку на свіжовичавлений апельсиновий. Обсмажуйте свинину невеликими партіями: так вона залишиться соковитою й отримає апетитну скоринку.
Свинину нарізати кубиками і обсмажити в олії. викласти на паперовий рушник.
У сковорідку покласти нарізані цибулю, перець, часник, ананаси та обсмажити протягом 2 хвилин.
В окремому посуді змішати цукор, крохмаль, оцет, лиманний сік, томатну пасту, ананасовий сік і додати до маси цибулі. Довести до кипіння та готувати 3 хвилини.
Додати обсмажену свинину, прогріти та викласти на блюдо.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ