Свинячий Гуляш У Сливовому Соусі

Обидва види цибулі нарізати півкільцями.

Крупно нарізати часник.

Свинину нарізати великими скибочками та відправити на розпечену сковороду з розігрітою оливковою олією.

Приправити свинину каррі та спецією для м'яса.

Перемішати м'ясо через 3-4 хвилини і додати|добавляти| цибулю.

Через кілька хвилин знову перемішати і додати часник. Зменшити вогонь.

Влити сливовий соус приблизно через 5-7 хвилин|мінути| і перемішати.

Накрити кришкою і гасити близько 3-5 хвилин на повільному вогні.