Свинина запечена у соусі теріяки

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати часник на поздовжні смужки та шпигувати їм м'ясо.

2. Крок 2

   Посолити, поперчити з обох боків та втерти спеції руками.

3. Крок 3

   Рясно змастити соусом з усіх боків.

4. Крок 4

   Залишити шматок промаринуватися на кілька годин, а краще на ніч (або вранці замаринувати, а ввечері готувати).

5. Крок 5

   Помістити свинину в рукав для запікання (можна у форму та закрити кришкою або фольгою).

6. Крок 6

   Відправити в духовку розігріту до 200 градусів на годину.

7. Крок 7

   Через годину відкрити рукав (прибрати кришку чи фольгу), полити бульйоном від м'яса та соусу, залишити ще хвилин на 40.