Медова Свинина З Локшиною Рамен

Філе свинини очистити від плівок і жиру, замаринувати в суміші з соусу теріяку, соєвого соусу, рисового оцту та олії.

Духовку розігріти до 220 градусів та відправити туди мариновану свинину на півгодини – сорок хвилин.

Витягти лист зі свининою з духовки і намазати свинину тонким шаром меду. Відправити назад у духовку на п'ять хвилин. Потім вимкнути вогонь і зайнятися приготуванням гарніру.

Відварити локшину рамен в курячому бульйоні, потім злити бульйон в іншу ємність, змішати з пастою місо і варити пару хвилин.

Свинину нарізати на тонкі скибочки і подавати з локшиною та чашкою курячого місо з рубаною зеленою цибулею.