 
                         
                М'ясо накрити пакетом та відбити молоточком.
 
                У змащену|змазати| маслом|мастилом| форму викласти м'ясо і приправити чорним перцем. Посолити.
 
                Викласти зверху цибулю, нарізану півкільцями.
 
                Заправити майонезом.
 
                Додати прованські трави.
 
                Зверху викласти помідори нарізані тонкими слайсами. Посолити.
 
                Потім викласти тертий сир.
 
                Накрити фольгою.
 
                Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
 
                Потім зняти фольгу та запікати ще 15 хвилин.
 
                Подавати із зеленню.