Свинина По-Французьки

М'ясо накрити пакетом та відбити молоточком.

У змащену|змазати| маслом|мастилом| форму викласти м'ясо і приправити чорним перцем. Посолити.

Викласти зверху цибулю, нарізану півкільцями.

Заправити майонезом.

Додати прованські трави.

Зверху викласти помідори нарізані тонкими слайсами. Посолити.

Потім викласти тертий сир.

Накрити фольгою.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.

Потім зняти фольгу та запікати ще 15 хвилин.

Подавати із зеленню.