Свинячі відбивні з маринованим перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів. Натріть відбивні сіллю та перцем.

2. Крок 2

   У сковороді на сильному вогні нагрійте 2 ст. олії. Обсмажуйте відбивні з обох боків 5-8 хвилин.

3. Крок 3

   Сковороду з відбивними поставте в духовку розігріту і випікайте 18-20 хвилин.

4. Крок 4

   Готові відбивні викладіть на тарілку, а поставте сковороду на середній вогонь.

5. Крок 5

   Додайте масло і обсмажте тонконарізаний часник і розрізані навпіл перчики.

6. Крок 6

   Готуйте, доки часник не стане золотим.

7. Крок 7

   Полийте отриманим соусом відбивні та подавайте на стіл. Смачного!