Основні Страви
Свинячі Відбивні З Коріандром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії863
-
Протеїни46
-
Жири73
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
Грубо розмелене в кавомолки насіння смаженого куміну та коріандру змішати з дрібно порубаним або давленим часником і 1 столовою ложкою оливкової олії.
2 Крок
Свинячі відбивні посипте сіллю з чорним перцем і густо помажте з обох боків раніше приготовленою сумішшю олії зі спеціями.
3 Крок
У великій неглибокій сковороді розігрійте масло на помірно високому вогні і, поки воно не стало куритись. почніть готувати відбивні, підсмажуючи з кожного боку по 5-7 хвилин.
4 Крок
Готові відбивні подавайте з грубо порубаною кінзою та часточками лайма.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ