Супи
Буряковий Суп-Пюре З Грибами Та Кедровими Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Буряковий суп-пюре з грибами та кедровими горіхами — це ніжна, оксамитова текстура запеченого буряка в гармонії з ароматними печерицями, пікантною ноткою кмину й свіжістю лайму. Кожна ложка підкреслюється хрусткими кедровими горішками й зеленню кінзи, створюючи багатий ароматний акцент, який зігріває і дарує відчуття домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії336
-
Протеїни14
-
Жири16
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Щоб суп-пюре отримав насичений грибний аромат, використовуйте суміш білих і королівських печериць. Кедрові горіхи підсмажте на сухій сковороді — хрусткість та виразний смак чудово доповнять цю страву.
1 Крок
Змішати у блендері буряк, 3/4 грибів, сік лайма, морську сіль та кмин.
2 Крок
Додати в суп спеції, 1/4 частина грибів, горіхи та кінзу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ