Закуски

Буряковий Салат

Буряковий Салат
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Інгредієнти

штуки
гілочок
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    1005
  • Протеїни
    39
  • Жири
    70
  • Вуглеводи
    59

Інструкція приготування

До такого салату можна додати не лише фету для додаткового смакового відтінку, а й солоні огірки (попередньо нарізавши їх соломкою та зливши сік), або використати все разом. Якщо бажаєте ще більшої різноманітності смаків, замість петрушки додайте кінзу. Горіхи — на ваш смак, їх можна подрібнити не надто дрібно.

Step 1
1 Крок

Підготуйте основні інгредієнти для овочевого салату.

Step 2
2 Крок

Візьміть і злийте необхідну кількість фети.

Step 3
3 Крок

Буряк залийте водою та відваріть.

Step 4
4 Крок

Готовий буряк очистіть від шкірки.

Step 5
5 Крок

Наріжте буряк для салату соломкою.

Step 6
6 Крок

Цибулю очистіть.

Step 7
7 Крок

Наріжте цибулю пір’ям.

Step 8
8 Крок

Петрушку наріжте.

Step 9
9 Крок

Цибулю та петрушку змішайте в мисці й добре перетріть до появи соку.

Step 10
10 Крок

Відміряйте потрібну кількість горіхів.

Step 11
11 Крок

Подрібніть горіхи для салату.

Step 12
12 Крок

Додайте їх до цибулі та петрушки.

Step 13
13 Крок

Долийте рослинну олію й усе ретельно перемішайте.

Step 14
14 Крок

Бурякову соломку додайте в миску до овочів.

Step 15
15 Крок

Перемішайте.

Step 16
16 Крок

Фету наріжте кубиками.

Step 17
17 Крок

Додайте до салату.

Step 18
18 Крок

Усе перемішайте й подайте овочевий салат до столу.

Вам також може сподобатися