Солодку кукурудзу проварити в молоці протягом 10 хвилин, потім додати дрібно|мілко| нарізану цибулю і проварити на повільному вогні ще близько 10 хвилин|мінути|.
Додати вершкове масло, сіль та спеції. Зняти суп з вогню, додати томатний сік і відразу ретельно перемішати.
Подавати відразу після приготування, поклавши у кожну порцію ложку збитих вершків.