Китайський суп із вонтонами

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати дрібними кубиками креветки та свинину. Дрібно нарубати цибулю та імбир. Змішати все, заправивши цукром, чайною ложкою кунжутної олії, сливовим соусом та білим перцем.

2. Крок 2

   Тісто розкотити і зліпити з нього і начинки вонтони — на кшталт пельменів. Відварити на пару – достатньо буде трьох хвилин.

3. Крок 3

   Розігріти курячий бульйон. Додати в нього чайну ложку кунжутної олії, білий перець, гриби, шпинат та соєвий соус. Довести до кипіння.

4. Крок 4

   Залити супом, що вийшов, розкладені по тарілках вонтони.