Перейти до вмісту

Суп із тушонкою

Суп із тушонкою
Суп із тушонкою — це домашня класика, що зігріває та дарує відчуття затишку. Ніжна картопля у поєднанні з морквою, аромат цибулі, духмяний лавровий лист і щедра порція тушонки створюють гармонійну гаму смаку. Фінальний штрих — свіжа зелень, яка додає легкості і свіжості цьому поживному супу.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте якісну тушонку з мінімумом желе та великою кількістю м’яса — суп буде наваристішим і ароматнішим. За бажанням, додайте трохи часнику із зелениною під кінець приготування для особливої свіжості.
  1. Крок 1

    Картоплю наріжте соломкою, залийте водою й доведіть до кипіння.

    Крок 1: Суп із тушонкою
  2. Крок 2

    Цибулю наріжте, моркву натріть на великій тертці.

    Крок 2: Суп із тушонкою
  3. Крок 3

    Пасеруйте овочі на рослинній олії.

    Крок 3: Суп із тушонкою
  4. Крок 4

    Картоплю посоліть.

    Крок 4: Суп із тушонкою
  5. Крок 5

    Додайте лавровий лист і варіть до готовності картоплі.

    Крок 5: Суп із тушонкою
  6. Крок 6

    Тушонку викладіть до овочів, обсмажте разом .

    Крок 6: Суп із тушонкою
  7. Крок 7

    Викладіть засмажку з тушонкою в каструлю.

    Крок 7: Суп із тушонкою
  8. Крок 8

    Дрібно наріжте кріп.

    Крок 8: Суп із тушонкою
  9. Крок 9

    Додайте зелень у суп і проваріть ще , після чого вимкніть.

    Крок 9: Суп із тушонкою
  10. Крок 10

    Подавайте.

    Крок 10: Суп із тушонкою

Поживна цінність

Калорії
355 ккал
Протеїни
14 г
Жири
21 г
Вуглеводи
29 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Суп із тушонкою

Як вийшло?

Відгуки