Перейти до вмісту

Швидка вечеря з двох страв

Швидка вечеря з двох страв
Ситна вечеря, що поєднує дві улюблені страви на одній тарілці: ніжні спагетті, просочені соусом із підсмаженої цибулі та тушкованого м'яса, і свіжий салат із соковитих огірків, стиглих помідорів та солоної фети. Тепле поруч із прохолодним, насичене поруч із легким — така гармонія за півгодини перетворює будній вечір на справжню родинну трапезу.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Не зливайте всю воду після варіння спагетті — додайте до сковорідки кілька ложок крохмалистого відвару: соус стане шовковистішим і краще обліпить макарони. Фету додавайте в салат останньою, щоб вона не розкришилася.
  1. Крок 1

    Цибулю дрібно наріжте.

    Крок 1: Швидка вечеря з двох страв
  2. Крок 2

    На сковорідці розігрійте жир, який є в тушкованці.

    Крок 2: Швидка вечеря з двох страв
  3. Крок 3

    Висипте цибулю на сковорідку й смажте.

    Крок 3: Швидка вечеря з двох страв
  4. Крок 4

    Поставте на плиту каструлю з водою. Щойно вода закипить, опустіть у неї макарони.

    Крок 4: Швидка вечеря з двох страв
  5. Крок 5

    Коли цибуля добре підсмажиться, покладіть до неї тушковане м'ясо й ретельно змішайте.

    Крок 5: Швидка вечеря з двох страв
  6. Крок 6

    Поки м'ясо тушкується, візьміться за салат. Овочі помийте.

    Крок 6: Швидка вечеря з двох страв
  7. Крок 7

    Огірки наріжте.

    Крок 7: Швидка вечеря з двох страв
  8. Крок 8

    Помідори для салату теж наріжте й складіть у миску.

    Крок 8: Швидка вечеря з двох страв
  9. Крок 9

    Зварені макарони виймайте щипцями й перекладайте на сковорідку. Обережно перемішайте.

    Крок 9: Швидка вечеря з двох страв
  10. Крок 10

    Накрийте кришкою й залиште приблизно на на малому вогні, щоб макарони просочилися соусом.

    Крок 10: Швидка вечеря з двох страв
  11. Крок 11

    До салату наріжте фету.

    Крок 11: Швидка вечеря з двох страв
  12. Крок 12

    Посоліть і додайте приправи.

    Крок 12: Швидка вечеря з двох страв
  13. Крок 13

    Салат заправте олією.

    Крок 13: Швидка вечеря з двох страв
  14. Крок 14

    Проста й швидка вечеря з двох страв готова.

    Крок 14: Швидка вечеря з двох страв

Поживна цінність

Калорії
2532 ккал
Протеїни
101 г
Жири
93 г
Вуглеводи
317 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Швидка вечеря з двох страв

Як вийшло?

Відгуки