Спагетті з фаршем та томатним соусом — це уособлення затишку та домашньої атмосфери. Ніжний яловичий фарш у компанії соковитої цибулі й насиченого томатного соусу, делікатно переплетені із пружними спагетті. Аромат свіжого базиліку додає страві особливого шарму, створюючи гармонійний кулінарний досвід для кожної господині.
Щоб фарш став соковитішим і ніжнішим, додавайте трохи води або бульйону під час тушкування. Але не поспішайте змішувати спагетті з соусом у каструлі: подавайте компоненти окремо, а перед подачею перемішайте на тарілці.
Цибулю дрібно нашаткувати.
Підготувати яловичий фарш.
Розігріти сковороду із олією.
Обсмажити цибулю та фарш, помішуючи.
Поперчити та посолити за смаком.
Влити воду.
Гасити під кришкою протягом 10-15 хвилин до готовності.
Додати томатний соус.
Лопаткою перемішати до однорідної консистенції.
Відварити спагетті у підсоленій воді.
На тарілку викласти спагетті, зверху фарш та прикрасити гілочкою свіжого базиліка.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ