Основні Страви

Рис Із Тушкованою Свининою

Рис із тушкованою свининою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    35 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рис із тушкованою свининою — це ніжна страва, що поєднує пухкий рис із ароматною свининою, тушкованою з томатною пастою, запашними спеціями та пряними нотками чилі. Ідеальний баланс смаків підкреслюють краплі соєвого соусу й свіжою зеленню посипана страва створює домашній затишок навіть у найпрохолодніший день.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    622
  • Протеїни
    19
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    100

Інструкція приготування

Для особливої текстури й аромату рекомендую додати декілька гілочок свіжого чебрецю в процесі тушкування м'яса, а рис перед варінням промити до прозорості — так він залишиться розсипчастим і ніжним.

Step 1
1 Крок

У каструлю налити 1 літр води. Воду посолити та додати масло.

Step 2
2 Крок

Дочекатися, коли вода закипить, зменшити вогонь і одразу додати рис.

Step 3
3 Крок

Варити за вказівкою на упаковці до википання води.

Step 4
4 Крок

Після закінчення варіння ретельно перемішати.

Step 5
5 Крок

Розігріти сковорідку та викласти на неї тушковану свинину.

Step 6
6 Крок

Додати лавровий лист.

Step 7
7 Крок

Додати запашний перець. Гасити 5 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.

Step 8
8 Крок

Видалити з м'яса лавровий лист та перець.

Step 9
9 Крок

Додати до м'яса відвареного рису. Перемішати.

Step 10
10 Крок

Додати томатну пасту.

Step 11
11 Крок

Додати соус чилі.

Step 12
12 Крок

Додати соєвий соус.

Step 13
13 Крок

Ретельно перемішати. Смажити ще близько 3 хвилин.

Step 14
14 Крок

Викласти на блюдо, прикрасити зеленню. Подавати порційно.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги