Смажена Картопля З Тушонкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Смажена картопля з тушонкою — тепла, домашня страва, що дарує відчуття затишку. Поєднання золотистої картоплі, ароматного часнику та ніжної тушонки створює насичений смак, який нагадує про сімейні вечері. Свіжа зелень додає яскравості й освіжаючих нот, підкреслюючи простоту та душевність рецепта.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії324
-
Протеїни15
-
Жири14
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Використовуйте жир із тушонки для смаження картоплі — так страва буде соковитішою й набуде глибшого м’ясного аромату. Для свіжості додайте кілька гілочок петрушки або кропу вже перед самою подачею.
Картоплю почистіть і помийте.
Наріжте соломкою.
Очистіть цибулю.
Наріжте дрібними кубиками.
На добре розігрітій сковороді з соняшниковою олією обсмажте картоплю, періодично помішуючи.
Додайте цибулю.
Посоліть за смаком.
Дрібно наріжте часник.
Додайте до картоплі, перемішайте і смажте до готовності.
За 2 хвилини до готовності додайте тушонку, перемішайте з картоплею.
Перед подачею посипте дрібно нарізаною зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ