Гречка з домашньою тушонкою з індички

Як приготувати

1. Крок 1

   Добре промити гречку.

   

2. Крок 2

   Промиту гречку обсмажити на сухій сковороді 3 хвилини.

   

3. Крок 3

   Цибулю нарізати кубиками.

   

4. Крок 4

   Обсмажити на невеликій кількості олії.

   

5. Крок 5

   Додайте тушонку і трохи жиру від неї. М'ясо розділіть на невеликі шматочки і тушкуйте 4-5 хвилин.

   

6. Крок 6

   Насипати гречку та добре перемішати.

   

7. Крок 7

   Посипати перцем.

   

8. Крок 8

   Залити водою у відношенні до гречки 2/1.

   

9. Крок 9

   Посолити та дати закипіти.

   

10. Крок 10

    Зменшити вогонь і готувати під кришкою 20 хвилин.