Гречка З Домашньою Тушонкою З Індички.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Гречка з домашньою тушонкою з індички — це тепла, ситна страва, у якій поєднуються зерниста текстура крупи, ніжність м’ясної індички та насиченість домашньої засмажки. Кожна ложка огортає духмяним ароматом смаженої цибулі й легким відтінком чорного перцю, створюючи затишок смаку для родинної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії318
-
Протеїни17
-
Жири18
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Щоб страва мала особливу глибину та ніжність, додавайте жир із тушонки разом з м’ясом. Для аромату оберіть свіжозмелений чорний перець, а готову кашу можна присипати дрібно січеною зеленню.
Добре промити гречку.
Промиту гречку обсмажити на сухій сковороді 3 хвилини.
Цибулю нарізати кубиками.
Обсмажити на невеликій кількості олії.
Додайте тушонку і трохи жиру від неї. М'ясо розділіть на невеликі шматочки і тушкуйте 4-5 хвилин|мінути|.
Насипати гречку та добре перемішати.
Посипати перцем.
Залити водою у відношенні до гречки 2/1.
Посолити та дати закипіти.
Зменшити вогонь і готувати під кришкою 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ