Гречка з грибами та тушонкою
Гречка з грибами та тушонкою — це душевна страва, де м’яка крупа поєднується зі свіжістю лісових грибів та ніжною тушонкою. Легкий аромат кропу для особливого весняного акценту. Соковите поєднання інгредієнтів створює затишок домашнього столу і дарує відчуття радості в кожному шматочку.
Як приготувати
Порада
Для глибшого смаку оберіть тушонку з великими шматками м’яса. Якщо немає лісових грибів, використайте печериці, додавши трохи сушених білих для аромату. Подавайте обов’язково гарячою у глибоких тарілках.
-
Крок 1
Залити гречку 600 мл води, посолити та варити до готовності.
-
Крок 2
Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Нарізати гриби. Розігріти олію в сковороді і обсмажити цибулю протягом , помішуючи. Додати в сковороду гриби, посолити, поперчити та смажити разом до готовності грибів.
-
Крок 3
Коли гриби будуть готові, додати тушонку та гречку, перемішати. Розкласти гречку по тарілках та прикрасити кропом.
Поживна цінність
- Калорії
- 546 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 52 г
