Суп З Тосканською Капустою Та Морквою

Влийте 2 склянки води в каструлю, помістіть моркву, бульйон, томати у власному соку, доведіть до кипіння на середньому вогні.

Покладіть капусту, ціле листя базиліка і цілі пір'я цибулі в пароварку.

Варіть на пару 5-7 хвилин, 1 раз переверніть капусту щипцями. Видаліть і викинути базилік та цибулю.

Додайте капусту, квасолю та оцет у суп, проваріть.

Приправте сіллю|соль|, перцем, за смаком.

Додайте посічений базилік та цибулю перед подачею на стіл.