Суп З Курячими Фрикадельками Та Вермішеллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії348
-
Протеїни24
-
Жири6
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Натерти моркву на тертці, дрібно нарізати половину цибулини, обсмажити разом із морквою на олії.
М'якуш хліба замочити в молоці
Залити овочі водою, довести до кипіння, зменшити вогонь, додати сіль, варити 15 хвилин|мінути|.
Нарізати картопля кубиками, додати в бульйон, додати лавровий лист і запашний перець.
Перекрутити цибулю, що залишився, курку, віджатий хліб, додайте яйце, сіль, перець, вимісіть. Ложкою сформувати кульки і опустити в киплячий суп, варити 15 хвилин|мінути|, додати|добавляти| вермішель і мелений перець.
Коли вермішель буде готова додати рубану зелень і вимкнути суп через 2 хвилини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ