Курячий Крем-Суп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжний курячий крем-суп наповнений гармонією смаків: м’яке філе, оксамитова текстура завдяки вершкам та природна солодкість моркви й картоплі. Легка пікантність суміші перців тонко доповнює страву, а насіння додає цікавої фактури. Теплий, сімейний суп — саме те, щоб зануритись у затишок домашнього вечора.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії257
-
Протеїни32
-
Жири7
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Використовуйте гарячі вершки: це збереже кремовість та зробить текстуру супу шовковистою. Додавайте насіння безпосередньо перед подачею — вони залишаються хрусткими та розкривають аромат свіжості.
Для приготування курячого крем-супу підготуйте інгредієнти. Куряче філе наріжте невеликими шматочками.
Додайте 700 мл води і варіть майже до готовності.
Картоплю очистіть, промийте, наріжте великими кубиками.
Цибулю також наріжте крупно.
Наріжте моркву.
Додайте овочі в бульйон, варіть до готовності, посоліте.
Влийте гарячі вершки, прогрійте кілька хвилин і зніміть з вогню.
Трохи остудіть і пробийте блендером до однорідної маси.
Посипте сумішшю насіння та сумішшю перців за смаком.
Курячий крем-суп готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ