Супи

Французький Курячий Суп

Французький Курячий Суп
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    195
  • Протеїни
    36
  • Жири
    3
  • Вуглеводи
    3

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Очистити і роздавити часник кухарським ножем.

Step 2
2 Крок

Викласти часник у каструлю.

Step 3
3 Крок

Додати бадьян та гвоздику.

Step 4
4 Крок

Додати бульйон. Поставити сильний вогонь.

Step 5
5 Крок

Посолити, поперчити та додати білий перець.

Step 6
6 Крок

Додати сушений цибулю та перець горошком.

Step 7
7 Крок

Викласти в бульйон курку.

Step 8
8 Крок

Довести до кипіння і зменшити вогонь до середнього.

Step 9
9 Крок

Накрити кришкою, додати шафран і томити 20 хвилин.

Step 10
10 Крок

Перелити в глибоку тарілку та подавати порційно.

Вам також може сподобатися