Суп з капустою калі
Легкий суп із капустою кейл подарує ніжний аромат молодої зелені й збережену текстуру листя. Насичений овочевий бульйон майстерно підкреслює характерний смак кейлу, а помірна кількість спецій дозволяє відчути кожен штрих свіжості. Така страва ідеальна для теплої домашньої вечері чи легкого обіду – вона наповнює турботою й гармонійно поєднує користь із сучасною простотою.
Як приготувати
Порада
Обирайте молоде листя кейлу для делікатнішого смаку та яскравішого кольору. Додайте гілочку чебрецю або трохи лимонної цедри – це підкреслить свіжість страви й зробить аромат ще цікавішим.
-
Крок 1
Наріжте капусту на 5-7 сантиметрові шматочки.
-
Крок 2
Додайте в киплячий овочевий або квасоляний суп.
-
Крок 3
Додайте сіль, перець та зелень.
-
Крок 4
Варіть, доки капуста не стане м'якою, .
Поживна цінність
- Калорії
- 21 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 4 г
